Onderzoeksprogramma Moestuinmix

Dit jaar doe ik mee aan het programma Moestuinmix. Dat is een onderzoekprogramma gecoördineerd door de Universiteit van Wageningen (WUR). Onderzocht wordt of strokenteelt en gewasdiversiteit kunnen bijdragen aan een meer duurzame manier van akkerbouw. Als moestuinder kun jij meehelpen door zélf combinaties met tuinbonen te testen.

Er is zaad opgestuurd van tuinbonen en pompoenen. Ook heb ik formulieren ontvangen om alles bij te houden en je moet je bevindingen doorsturen. Ik heb de tuinbonen in modules voorgezaaid, 3 weken in de dakgoot van mijn kas laten afharden (helpt tegen de slakken) en daarna in de grond gezet met net tegen de fazanten. De pompoenen komen nu op en ondergaan gaan hetzelfde proces. De andere helft van de combinatie worden kolen. En nu hopen dat de slakken er van afblijven!

Mario – tuin 49

Voorkom Phytophthora!

Phytophthora infestans, vaak kortweg Phytophthora genoemd, staat ook bekend als de aardappelziekte.
Het is een schimmelziekte die grote schade aanricht in aardappelen, en ook tomaten aantast.
De schimmel verplaatst zich razendsnel, zeker bij warm en vochtig weer. De schimmel tast alle boven- en ondergrondse delen van de plant aan en de oogst kan geheel verloren gaan.
Omdat het zoveel schade kan aanrichten zijn niet alleen de professionele telers maar ook wij hobbytelers verplicht om de schimmel te bestrijden.

Tips om deze nare ziekte te voorkomen:

• Afvalhopen met uitgroeiende aardappelplanten afdekken met plastic of afvoeren.
• Opslagplanten en aangetast loof verwijderen (niet in een composthoop gooien, maar afvoeren in een dichte plastic zak) of afdekken met stevig plastic.
• Niet vaker dan eenmaal per 4 jaar op hetzelfde stuk van de tuin aardappelen of tomaten telen.
• Voorkomen dat er plassen ontstaan bij het water geven van planten.
• Telen van een vroeg gewas (voorkiemen en kiezen voor een vroeg rijpend ras).
• Evenwichtige bemesting, juiste plantafstand en goede rugopbouw.
• Regelmatige controle van de planten op infecties.
• Verwijderen van het loof als de knollen voldoende groot zijn.

Bio-kultura biologisch bemeste tuinaarde/compost

Afgelopen tuinjaar heeft een aantal tuinders gezamenlijk bij Bio-Kultura een grote hoeveelheid biologische tuinaarde en/of compost aangeschaft om de kwaliteit van hun grond te verbeteren.
Bio-Kultura levert hoogwaardige onkruidvrije biologische tuingrond en compost in Big Bags. De tuinders die deze grondverbeteringsproducten al meerdere jaren gebruiken zijn erg enthousiast, ze ervaren duidelijk vooruitgang in zowel de structuur van hun grond als in de opbrengst van de tuin.

De Geranium: interview

Ons tuinseizoen begint toch bijna altijd met ik-moet-aan-de-slag-kriebels in januari. Maar het seizoen begint tocht pas echt als we plantjes kunnen kopen. Afgelopen jaar zijn we er vast allemaal verschillende keren geweest. Plantjes kopen bij Maatje en Koos Hoogendoorn van de Geranium (Bermweg 16a). Half februari ben ik naar de Geranium gefietst, zouden er al plantjes zijn? Jawel!! Nog geen ruime keus maar spitskool, bloemkool, sla en peterselie was er te koop. Meteen het een en ander gekocht voor in m’n kas. Mijn tuinseizoen is begonnen! Maar, omdat ik bijna een half jaar niet bij de Geranium geweest ben, is het ook even tijd voor een praatje.
Ronald (R): Eindelijk weer plantjes te koop! Jullie hebben al vroeg een bestelling gedaan bij jullie leverancier.
Maatje (M): Nou we bestellen niet echt hoor; spitskool, bloemkool, sla en peterselie is nu via onze leverancier beschikbaar. Later volgt natuurlijk een veel uitgebreider assortiment groenteplanten. De Geraniums en perkplantjes die we ook verkopen worden nu in onze kas opgekweekt. Die kweken we wel zelf.
R: Mijn medetuinders zijn bij jullie vast ook goede klanten, want verderop in het seizoen zijn sommige plantjes wel eens uitverkocht.
M: Zo’n 12 jaar geleden hebben wij de verkoop van groenteplantjes overgenomen van Piet van Oosten, kwekerij Morgenzon. En sindsdien verkopen we aan zo’n 16 volkstuinen uit de buurt. Sommige komen uit Moordrecht, andere weer uit Kralingseveer. Degenen die van ver komen bellen vaak eerst even op. Voor jullie is het niet echt een ramp als de bloemkool tijdelijk uitverkocht is. Als je uit Kralingseveer voor niets komt is dat natuurlijk wel vervelend.
R: Goh, ik wist niet dat er zoveel volkstuinen in de buurt waren. Dan is het voor ons toch wel fijn dat jullie lekker dichtbij zitten. Kan je ook een indicatie geven wanneer er wat te krijgen is?
M: Groenteplantjes en zaden kan je vanaf nu kopen. Naarmate het seizoen vordert komen er meer soorten beschikbaar. Aardappelen en pootuitjes kan je meestal vanaf half maart kopen. En, ook al zitten jullie dicht in de buurt, het is toch vervelend als jullie voor niets komen.
De openingstijden zijn 6 dagen van 9 tot 17 uur. Vanaf de zomervakantie gaan we dan weer vanaf 9 tot 12 uur open.
De Geranium – Bergweg 16a, Nieuwerkerk a/d IJssel

Ronald, tuin 58

Systeem van de Schijnbare Chaos

Zowel Hetti als Laura zijn enthousiast voorstander van een losse, speelse, natuurlijke manier van tuinieren. Voor hen geen kaarsrechte rijen of vakken waar de groenten keurig in het gelid staan, het mag allemaal best wat speelser!

Beide dames kwamen dit voorjaar in aanraking met het Systeem van de Schijnbare Chaos, die voortkomt uit de Permacultuur. Het idee achter dit systeem is het in verwarring brengen van plaag of schadelijke insecten. Zodra deze namelijk over je tuin vliegen zijn ze op zoek naar planten waar ze hun buikje aan rond kunnen eten of waar ze hun eitjes op of in kunnen leggen. Ze doen dit bijvoorbeeld door af te gaan op de geur van hun lievelingsplant of op de kleur van een (jonge) plant, zoals luizen op jonge tuinbonen. Naast insecten zijn ook slakken op zoek naar hun favoriete voedsel. Deze tuinbewoners wil je het natuurlijk niet al te gemakkelijk maken en dat kan je doen door te letten op geur, vorm en textuur, kleur en hoogte of breedte van een plant. Door in een golvende lijn planten te combineren met verschillende geuren, kleuren, hoogtes en grootte (ook bloemen), misleid je de insecten en deze vinden daardoor minder snel hun favoriete maaltje. Het is logisch dat het vinden van een plek om eitjes te leggen of om zich aan een fris slaplantje te goed te doen veel makkelijker is als het in nette rijen of vakken in je tuin staat. Door het planten in golven in plaats van in rechte lijnen vergroot je dus de ‘chaos’ voor de insecten en kun je daarnaast ook nog meer planten kwijt omdat er naast de golven holtes ontstaan die je kunt beplanten. Een bijkomend voordeel is dat je moestuin de uitstraling van een siertuin krijgt door ook bloemen en kruiden tussen de groenten te planten.

Deze manier van telen leunt het dichtst aan de logica van de natuur zelf, waar ook niet alles in nette rijtjes naast en achter elkaar groeit en heeft reeds bewezen zeer efficiënt te zijn in het beheersen en voorkomen van plagen. Het levert ook nog eens een zeer hoge opbrengst op! We zijn erg benieuwd!

Bron: Frank Anrijs – combineren in de natuurlijke moestuin : groenten kweken volgens het principe van de schijnbare chaos

Wol in de moestuin

Op de moestuin mulchen we met bijvoorbeeld blad, stro, houtsnippers. Als de grond bedekt is, droogt het minder snel uit, het is voeding voor de grond en is onkruid onderdrukkend. Nu las ik pas, en zag het op tv, dat er ook gemulcht wordt met schapenwol.
In Nederland hot and happening, maar bijvoorbeeld in Zweden al jarenlang gebruikelijk. Schapenwol heeft heel goede eigenschappen voor de grond, net als de andere mulch, maar blijft zeker 2 jaar liggen voordat het helemaal verteerd is. Andere mulch moet je toch wel vaak herhalen.

De wol dekt de bodem luchtig af en houdt vocht vast, om het geleidelijk weer af te geven. Wanneer wol wordt ingewerkt in de bodem, heeft het een groeiversterkende werking. Het lijkt een beetje op hoornmeel. Dus goed te gebruiken in de moestuin, waar het stikstof, fosfor en kalium afgeeft aan de planten. Tevens is het een mooie afdekking op de composthoop.

Bron: de Mengelmoestuin.

Op de foto is een experimentje te zien: wol tussen de jonge koolplantjes. Dit ook om te kijken of slakken de wolbarrière kunnen nemen. Er was ontzettend veel regen, en dus ook ontzettend veel slakken. Het bleek dat, als de wol erg nat was van alle regen, de slakken wel de weg konden vinden naar de plantjes. Maar, zodra de wol droog was, bleek dit toch heel goed te helpen tegen de slakken.

Ik heb het ook gebruikt in de aardbeibakken, waar op zijn tijd de pissebedden behoorlijk huis kunnen houden en geen aardbeitje voor je over willen laten. Wat bleek: praktisch geen vraat van de pissebedden! Ik zeg: experiment geslaagd!

Aafke -tuin 1